Cultivos
Hortalizas del género brassicas
Entre las más conocidas se encuentran el repollo, la coliflor, el brócoli, las coles de Bruselas
En España, el cultivo de brássicas ocupa un lugar importante dentro del sector hortícola. Se trata de hortalizas muy presentes en la alimentación y ampliamente cultivadas en distintas regiones del país. Las principales zonas productoras se localizan en Murcia, Comunidad Valenciana, Navarra, Galicia y Castilla y León, donde las condiciones de clima templado y húmedo favorecen su desarrollo, especialmente en los meses más frescos del año.
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